Září je doba, kdy navštěvujeme s žáky III. ročníku gastro oborů ubytovací zařízení v Hodoníně. Letos jsme vybrali hotel Krystal.
Manažerka hotelu nás provedla od recepce až po hotelové pokoje.
Nevynechali jsme ani nově zrekonstruovaný vinný sklípek asi pro 50 osob – víno jim dodávají výhradně místní vinaři. Salonky využívají pro nejrůznější akce /narozeniny, svatby aj/ Žáci si prohlédli i provoz hotelové kuchyně a seznámili se s tvorbou denního menu. Myslím, že se všem návštěva tohoto zařízení líbila a poznatky uplatní i u závěrečné zkoušky.
Vytisknout stránku
